おはようございます。
大阪市北区にある河野活粋という店で、
家から近いしおいしいのでよく利用しています。
先日は仕事も落ち着いてきたので、初めて
嫁と一緒ににいってきました。
今回は嫁の希望で、ふぐと白子をメインと
した料理にしてもらうように伝えていたので
そんな内容のメニューとなりました。
つきだしでほたるいかも出てきましたが、
ほたるいかの刺身を初めていただきました。
また違った食感だし、美味しかったです。
次に白子がでてきましたが、ぽんずと塩焼きで
したが両方クリーミーでした。塩焼きは焼いて
いるので表面の食感がぽんずと少し違っており、
同じ食材でも違う楽しみがあってよかったです。
さらにふぐのから揚げもふぐ独特の弾力の
ある身を楽しめる一品でよかったし、最後の
煮付けも美味しくいただけました。
私も嫁も満足な夕食となりよかったです。
また機会があれば行きたいと思います。
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